راهنمای خرید واحد تبرید: انواع، معیارهای انتخاب و ملاحظات کلیدی

یک مدیر سردخانه در یک کارخانه مواد غذایی یک بار در مورد واحدی با ما تماس گرفت که نمی توانست یک اتاق انجماد 200 متر مربعی را به زیر 18- درجه سانتیگراد در ماه جولای بکشاند. کمپرسور نو بود، شارژ مبرد درست به نظر می رسید و کویل تمیز بود. مشکل واقعی این بود که سیستم از قطعات نامتناسب مونتاژ شده بود: یک کمپرسور بزرگ، یک کندانسور کم اندازه، و یک خنک کننده هوا با فاصله پره هایی که برای بار رطوبت اتاق خیلی باریک بود. این تجربه مهم‌ترین درس را در مورد واحدهای تبرید خلاصه می‌کند: عملکرد واقعی با نحوه عملکرد کمپرسور، کندانسور و اواپراتور به عنوان یک سیستم تعیین می‌شود، نه توسط هیچ جزء واحد. قبل از خرید، بار خنک کننده، دمای عملیاتی و بدترین شرایط محیط را تعریف کنید و سپس هر جزء را با آن اعداد مطابقت دهید.

آنچه که یک واحد تبرید در واقع انجام می دهد

واحد تبرید یک سیستم مکانیکی است که گرما را از یک فضای بسته خارج می کند و آن را در جای دیگر دفع می کند. در یک واحد فشرده سازی مکانیکی، چهار جزء این کار را انجام می دهند. مبرد کم فشار گرما را در اواپراتور جذب می کند. کمپرسور فشار و دمای خود را افزایش می دهد. کندانسور گرما را به هوا یا آب آزاد می کند. و دستگاه انبساط جریان برگشت به اواپراتور را کنترل می کند. ظرفیت بر حسب کیلووات یا BTU در ساعت رتبه بندی می شود، اما این اعداد تنها زمانی معنادار هستند که به دمای تبخیر و متراکم خاص مرتبط باشند. یک واحد با توان 20 کیلووات در دمای 10- درجه سانتیگراد تبخیر شده، در دمای 40- درجه سانتیگراد بسیار کمتر است. همیشه شرایط رتبه بندی را تأیید کنید و واحدها را در همان نقطه عملیاتی مقایسه کنید.

انواع اصلی سیستم های تبرید

چندین اصل فیزیکی می توانند گرما را جابجا کنند و هر کدام کاربرد متفاوتی دارند. جدول زیر چهار نوع رایج را با هم مقایسه می کند.

برای کاربردهای غذایی، دارویی و زنجیره سرد، فشرده سازی مکانیکی رویکرد غالب است، زیرا با راندمان قابل قبول به دمای پایین می رسد. بقیه این مقاله بر انتخاب واحدهای مکانیکی-تراکمی تمرکز دارد.

معیارهای انتخابی که عملکرد دنیای واقعی را تعیین می کند

سریع ترین راه برای جلوگیری از اشتباه پرهزینه، تعریف بار حرارتی، دمای مورد نیاز و شرایط محیطی قبل از باز کردن کاتالوگ است. این سه ورودی اندازه کمپرسور، ظرفیت کندانسور و انتخاب کولر هوا را ثابت می کنند و باید در مشخصات نوشته شوند.

بار حرارتی اول است

حجم اتاق به تنهایی بار نیست. بار حرارتی واقعی شامل پوشش عایق شده، دما و توان محصول، دهانه درها، ترافیک افراد و لیفتراک، گرمای فن از اواپراتورها و گرمای اضافه شده در حین یخ زدایی است. اتاق کوچکی که دائماً باز می شود و با محصول گرم پر می شود ممکن است به واحد بزرگتری نسبت به اتاق بزرگتر که بسته و ثابت می ماند نیاز داشته باشد.

محدوده دما کلاس واحد را تعریف می کند

واحدها معمولاً بر اساس محدوده عملیاتی طبقه بندی می شوند: دمای بالا برای نگهداری محصولات تازه و نوشیدنی، دمای متوسط برای مناطق لبنی و فرآوری، دمای پایین برای مواد غذایی منجمد و بستنی، و انجماد عمیق برای محصولات دارویی و تخصصی. کمپرسور و اواپراتور باید برای کار واقعی انتخاب شوند. واحدی که برای 25- درجه سانتیگراد انتخاب شده باشد، اگر سیم پیچ اواپراتور و سیستم یخ زدایی 5- درجه سانتیگراد باشد، از کار می افتد.

شرایط محیطی کندانسور را تعیین می کند

انتخاب کندانسور جایی است که پروژه ها اغلب با شکست مواجه می شوند. کندانسور هوا خنک با اندازه محیطی ملایم 25 درجه سانتیگراد در فشار بالا در دمای 38 درجه سانتیگراد کار می کند. کندانسورهای آب خنک نیاز به تامین آب قابل اعتماد و تصفیه آب دارند. کندانسورهای تبخیری آب و هوای گرم را به خوبی اداره می کنند اما در زمستان به محافظت در برابر یخ زدگی نیاز دارند. کندانسور را برای گرمترین شرایط محیطی که با آن مواجه خواهید شد، اندازه کنید، نه متوسط.

انتخاب کمپرسور محدودیت های واحد را تعیین می کند

کمپرسور ظرفیت، کارایی و طول عمر دستگاه را مشخص می کند. دو خانواده بر استفاده صنعتی غالب هستند. کمپرسورهای پیستونی رفت و برگشتی ساده، مقرون به صرفه هستند و به خوبی با ظرفیت های کوچکتر و عملکرد با بار جزئی مطابقت دارند. کمپرسورهای اسکرو ظرفیت‌های بزرگ‌تری را تحمل می‌کنند، تحت بار مداوم کار می‌کنند و در نسبت‌های تراکم بالا کارآمد می‌مانند، که آنها را به گزینه‌ای متداول برای ذخیره‌سازی سرد در دمای پایین تبدیل می‌کند.

نام تجاری کمپرسور اهمیت دارد زیرا عمر مفید و قطعات یدکی از برند پیروی می کنند. Lanxi واحدهای خود را حول برندهای بین المللی شناخته شده مانند Bitzer، Hanbell، Fusheng، Refcomp و RFC می سازد، بنابراین کمپرسور داخل واحد یکی از مواردی است که تکنسین های محلی قبلاً آن را درک کرده اند. برای سردخانه های متوسط و بزرگ، الف واحد پیچ بیتزر یک نقطه شروع محکم است، در حالی که قفسه‌های موازی پیستونی به امکاناتی که برای انجام وظایف حیاتی نیاز دارند، اضافه می‌کنند.

تامین کنندگان واحد پیچ Bitzer عمده فروشی، کارخانه - Zhejiang Lanxi Refrigeration Eq شرکت تجهیزات تبرید ژجیانگ لانکسی با مسئولیت محدود یک تامین کننده و کارخانه عمده فروشی واحد پیچ Bitzer در چین است، واحد پیچ Bitzer یک ... مشاهده محصول →

کندانسور و اواپراتور: کل حلقه را مطابقت دهید

یک کمپرسور فقط به اندازه اجزای اطراف آن خوب است. کندانسور کم اندازه فشار هد را افزایش می دهد، ظرفیت را کاهش می دهد و مصرف انرژی را افزایش می دهد. یک اواپراتور بزرگ می تواند باعث بازگشت ضعیف روغن و گرمای بیش از حد ناپایدار شود. کندانسور و اواپراتور باید با کمپرسور و کاربرد مطابقت داشته باشند.

چگالش هوا خنک یا تبخیری

برای اکثر پروژه ها انتخاب بین چگالش هوا خنک و تبخیری است. کندانسورهای هوا خنک برای نصب ساده‌تر هستند، نیازی به آب ندارند و برای آب و هوای معتدل مناسب هستند، که آنها را به گزینه استاندارد برای واحدهای بسته‌بندی تبدیل می‌کند. کندانسورهای تبخیری گرما را در شرایط گرم به طور موثرتری دفع می کنند و می توانند قدرت کمپرسور را کاهش دهند، اما تصفیه و نگهداری آب را اضافه می کنند. برای مقایسه عملی، به راهنمای ما مراجعه کنید کندانسورهای هوا خنک و کولرهای هوای صنعتی . در تاسیسات فرآیند بزرگ، به خوبی نگهداری می شود کندانسور تبخیری می تواند هزینه اول بالاتر خود را از طریق توان عملیاتی کمتر توجیه کند.

تامین کنندگان کندانسور تبخیری عمده فروشی، کارخانه شرکت تجهیزات تبرید ژجیانگ لانکسی، تامین کننده کندانسور تبخیری چین و کارخانه اواپراتور موتور فن است که کل... مشاهده محصول →

کولر هوا جایی است که اتاق احساس واحد می کند

در سمت اواپراتور، کولر هوا باید با نیازهای رطوبت، دما و جریان هوای اتاق مطابقت داشته باشد. فاصله باله ها رفتار یخبندان را تعیین می کند: فاصله باریک مناسب اتاق های تمیز و خشک است، در حالی که فاصله بیشتر در فریزرهای با رطوبت بالا که یخبندان به سرعت ایجاد می شود بهتر است. یخ‌زدایی آب کویل‌های بزرگ را سریع‌تر از یخ‌زدایی الکتریکی پاک می‌کند، اما نیاز به زهکشی و منبع آب دارد. الگوی جریان هوا نیز مهم است. واحدهای تخلیه دو طرفه هوای سرد را به طور یکنواخت در سراسر اتاق های وسیع توزیع می کنند. برای یک اتاق سرد معمولی تا چند صد متر مربع، الف دمنده سرد سری DD تعادل عملی ظرفیت، جریان هوا و ردپای را ارائه می دهد.

تامین کنندگان عمده فروشی دمنده سرد سری DD، کارخانه - ژجیانگ لانکسی Refrigeratio شرکت تجهیزات تبرید ژجیانگ لانکسی با مسئولیت محدود در چین عمده فروشی و کارخانه تولید کننده و کارخانه دمنده سرد سری DD است، دمنده سرد سری DD ... مشاهده محصول →

واحد را با برنامه مطابقت دهید

صنایع مختلف واحدهای مشابهی را به روش های مختلف پیش می برند. یک اتاق پردازش مواد غذایی با باز شدن مکرر درها، بارهای گرم محصول و الزامات بهداشتی سخت مواجه است. یک انبار با زنجیره سرد به دمای نگهداری پایدار و عملیات قابل اعتماد در ساعات اوج دریافت نیاز دارد. یک مرکز دارویی به کنترل دقیق، آلارم و اغلب ظرفیت تکراری نیاز دارد. یک فریزر انفجاری به واحد نیاز دارد تا یک بار گرم بزرگ را به سرعت پایین بکشد، که بسیار بیشتر از نگهداری ثابت است. درخواست خود را به عنوان یک نمایه وظیفه که شامل بارهای اوج و فرکانس یخ زدایی می شود، یادداشت کنید و هنگام درخواست پیشنهاد، آن مشخصات را به تامین کننده بدهید.

اینجاست که تجربه یک سازنده نمایان می شود. Lanxi سیستم کامل را طراحی می کند، از واحد کمپرسور گرفته تا خنک کننده هوا و کندانسور، بنابراین نصب به عنوان مجموعه ای منطبق به جای مجموعه ای از قطعات نامرتبط تحویل داده می شود. پیکربندی‌های سفارشی، برنامه‌ریزی پروژه و راه‌حل‌های کامل سیستم بخشی از خدمات هستند، که زمانی اهمیت دارند که ساختمان، آب و هوا، یا بار محصول شما با انتخاب کاتالوگ استاندارد مطابقت نداشته باشد.

نکات کلیدی قبل از خرید

• به جای حدس زدن از حجم اتاق، بار حرارتی واقعی را محاسبه کنید. شامل بار محصول، دهانه های درب، و گرمای یخ زدایی می شود.
• خانواده کمپرسور را بر اساس مشخصات عملکرد انتخاب کنید: پیستون برای کار کوچکتر یا با بار جزئی، پیچ برای ذخیره سازی سرد مداوم با ظرفیت بالا.
• بررسی کنید که مارک کمپرسور خدمات محلی و در دسترس بودن قطعات یدکی دارد. نام تجاری بخشی از قابلیت اطمینان بلند مدت واحد است.
• اندازه کندانسور را برای گرمترین شرایط محیطی که می بینید اندازه کنید، نه متوسط.
• کولر هوا را با فاصله باله، جریان هوا و روش یخ زدایی انتخاب کنید و ظرفیت نامی را در دمای تبخیر واقعی خود تأیید کنید.
• ظرفیت واحد را در شرایط عملیاتی خود بپرسید و بررسی کنید که چگونه تامین کننده طراحی راه حل و پشتیبانی پس از فروش را انجام می دهد.

یک واحد تبرید از کیفیت محصول، هزینه انرژی و زمان کارکرد فرآیند برای یک دهه یا بیشتر محافظت می کند. اگر با بار گرمایی شروع کنید و کمپرسور، کندانسور و اواپراتور را به عنوان یک سیستم در نظر بگیرید، از خرابی اجزای ناهماهنگ در پشت اکثر خرابی‌های زودرس جلوگیری خواهید کرد. این تفاوت واقعی بین خرید یک جعبه قطعات و خرید یک واحد تبرید است که واقعا کار می کند.